Направление «Продукты питания из растительного сырья», код 19.03.02
Экспертиза качества и технология продуктов бродильных производств и виноделия
бакалавриат
О программе
Область профессиональной деятельности выпускников включает:организацию производства и обслуживания на пищевых предприятиях; хранение и переработку продовольственного сырья, эксплуатацию технологического оборудования пищевых предприятий; организацию входного контроля качества сырья растительного происхождения, пищевых добавок и улучшителей;производственный контроль качества полуфабрикатов и параметров технологического процесса; управление качеством готовой продукции; разработку новых видов продукции и технологий их производства в соответствии с государственной политикой Российской Федерации в области здорового питания населения;разработку нормативной и технической документации, технических регламентов.
Проходной балл на бюджет
2023
138
2024
130
2025
169
Варианты обучения после 11 классов
очно
169
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
18
Мест на бюджет
1
Мест на платное
4 года
Срок обучения
1 сент. 2025
Начало занятий
198 000 р.
Стоимость, за год
Кредит на обучение
Льготная ставка с господдержкой
заочно
178
Проходной балл бюджет
—
Проходной балл платное
10
Мест на бюджет
5
Мест на платное
5 лет
Срок обучения
1 сент. 2025
Начало занятий
72 000 р.
Стоимость, за год
Кредит на обучение
Льготная ставка с господдержкой
Условия поступления
Предметы ЕГЭ и минимальные баллы
- математика от 40
- русский язык от 40
- На выбор:физика от 39химия от 39биология от 39
Поступление по олимпиаде
Можно поступить без экзаменов, победив в одной из олимпиад
Подобрать олимпиадуДополнительные баллы к сумме ЕГЭ
- 3 балла за спортивные достижения
- 10 баллов за аттестат с отличием
- 10 баллов за диплом колледжа с отличием
- 3 балла за золотой значок ГТО
- 3 балла за наличие статуса победителя чемпионата «Абилимпикс»
- 5-10 баллов за результаты олимпиад и творческих конкурсов, не используемые для получения особых прав
- 5 баллов за участие в СВО по мобилизации или по контракту
Дополнительная информация
Общее количество мест, выделенных на институт по направлению Продукты питания из растительного сырья в 2025 году: очно бюджет - 36очно платно - 4заочно бюджет - 20заочно платно - 10
Оставьте отзыв
Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.
О направлении «Продукты питания из растительного сырья»
На программе готовят технологов пищевой промышленности для работы на предприятиях, специализирующихся на выпуске того или иного вида продукции из растительного сырья (хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки, плодоовощные консервы).